"Reservierung erforderlich"

Eine kostenfreie Stornierung ist bis 48 Stunden vor dem reservierten Termin möglich.

Mittwoch & Donnerstag Beginn 18:30 Uhr
Freitag & Samstag Beginn 19:00 Uhr.

das NEUE Chef Table Sommer Menü startet am 01.Mai siehe unten

wenn Sie im Besitz von einem Gutschein sind reservieren Sie bitte über info@adriatic-seven.de

auf Vorbestellung an diesem Menü angelehnt auch vegetarisch

Unser Frühjahrs Menü.

Entrée
Roggen Sauerteig Brot & Knäckebrot
Kimchi-Sesam / Nussbutter / Kimizu

Amuse Bouche
Chawanmushi / Bao-Bun / Wan-Tan / Tom Kha Gai

Menü
Gurke / Dashi / Fenchel / Senfsaat
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Jakobsmuschel / Maniok / Karotte / Amaranth
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Schweinebauch / Zuckerschoten / Teriyaki / Sesam
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Pre Main
Auster / Rettich / Juzu
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Ike-Jime Wolfsbarsch Matukasa Yaki
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Pre Dessert
Kohlrabi / Jasmin / Gin / Shiso
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Dessert
Zitronengras / Banane / Schoko / Quinoa

Das 5 Gänge Menü umfasst 12 unvergessliche Inspirationen

125,- pro Person

Chef Table Sommer Menü

Entre
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Amuse Bouche
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Menü
der A7 Garten auf dem Teller
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Adriatischer Polpo / Tomate / Fenchel
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Raviolo al limone / Mascapone / Spinat
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Pre Main
Seeigel
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Atlantische Dorade Royal / Spargel
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Pre Dessert
Quark / Apfel / Sellerie
Dessert
Oops i Dropped the Lemon Tarte

dieses Menü bieten wir als 3 / 4 / oder 5 Gang an

3 Gang € 87,. ohne Polpo & ohne Pasta
4 Gang € 107,- ohne Polpo
5 Gang € 125,-

ÜBER DEN SOMMER BIETEN WIR IHNEN UNSER 3 GÄNGE Menü UNABHÄNGIG VOM CHEFS TABLE AN

Windkräuter-Salat mit Tomaten
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Tagliolini schwarze Sommer Trüffel aus dem Parmesanleib
***
Limoncello Tiramisu

€ 49,- p.P.

Bitte Reservieren Sie unter WhatsApp 062214303782


Die Vision des A7 ist es...

...unsere Gäste in privater Atmosphäre zu bekochen, zu beraten & zu inspirieren.
Für das optimale Ergebnis benötigt man beste Zutaten, Liebe, Erfahrung und Zeit!
All dies finden Sie im A7!Unsere Inspiration ist die Vielfalt der Natur, die Liebe zum Genuss &
der respektvolle Umgang mit diesem Geschenk.

Im A7 erwartet Sie alles, außer gewöhnlich.

Ihr Drazen Postek


Natürlich können Sie das A7 auch exklusiv für Ihre geschlossene Gesellschaft reservieren.

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Gerne richten wir Ihre Hochzeit, Familienfeier oder Firmen Event aus.
Anfragen hierzu nehmen wir gerne entgegen.